Reservas
Escaldón
Ropa vieja
Mousse de chocolate
Para empezar
*Foie micuit casero, Terrina o Paté
Las preparamos nosotros acompañadas de mermelada.
Jamón ibérico de bellota
D.O.P. Dehesa de Extremadura・22 / 14
Tabla de queso reserva
(leche)
D.O.P. Queso Zamorano・8.75
Queso Frito
(leche, sulfitos)
Queso fresco con mojo palmero, mojo de cilantro y miel de caña・9.9
*Croquetas del día
Averigua cuál toca hoy・9
Escaldón
(pescado, gluten, apio)
Gofio escaldado con caldo de cherne, mojo de cilantro y cebolla roja・6.9
Huevos al estampido
(huevos)
Huevos y papas fritas con chorizo estampados en el plato・9.95
Ensaladilla de bacalao
(pescado, soja, huevo, sulfitos)
Mezcla de papas, cebolla, tomate y bacalao salado・8
Pastel de Setas
(leche, mostaza, huevo)
Con una rica crema de mostaza y parmesano, y también un toquito de Jamón Ibérico・13.9
Ensalada de queso y tomate
(leche, sulfitos)
Tomates aliñados con queso de cabra canario fresco. ¡Mmmmm!・9.75
Ensalada de aguacate y bacon
(sulfitos)
Brotes verdes con aguacate y bacon・9.75
Pimientos de Padrón
¿Te atreves? Con suerte encuentras uno que te sube los colores y los calores・8.5
De cuchara
*Sopa del día
¡Qué mejor para sentar las madres!
Garbanzas con tropezones
(sulfitos)
Garbanzos con manitas,
oreja y costillas・8
Ropa vieja
(pescado, apio, sulfitos)
Garbanzos con bacalao・10.25
De la mar
Gambas al ajillo
(crustáceos)
¡Que ricas están!・13
Camapez
(pescado, sulfitos)
Bacalao salado sobre una cama de batata con mojo rojo y cilantro・11
Calamares fritos a la andaluza
(gluten, moluscos)
Siguiendo la receta tradicional・15
Carnes
Morcilla dulce
(gluten, frutos con cáscara)
Típica canaria・8.25
Carne Fiesta Ibérica
(gluten, sulfitos)
Con papas fritas・15.25
Pintada
(gluten, sulfitos)
Gallina de guinea en salmorejo・12.5
Parrillada de pollo de corral
Pollo adobado a la parilla con papas fritas・12.5
Parrillada de solomillo
Sabroso solomillo troceado a la parrilla con papas fritas・21
Lomo Alto
(sulfitos)
Con ensalada verde, cebolla roja y papas fritas・22
Postres
Tres leches
(leche, gluten, huevo)
Leche condensada, evaporada y crema de leche. ¡Deliciosa!・5
Delicia de café
(leche, gluten, huevo, frutos con cáscara)
Hecho para los amantes del café・5
Mousse de chocolate
(leche, frutos con cáscara, huevo)
Pídelo porque te derrites cuando lo pruebas・4.75
Panna cotta
(leche, frutos con cáscara, sulfitos)
Postre típico de la región italiana
del Piamonte・4.75
Flan
(leche, huevo)
El flan nunca puede faltar・4
*Helados artesanales
Tan caseros que están hechos por la mismísima Aouda, madre de los hermanos Torres ・4,6
Vinos dulces
D.O. JEREZ
Pedro Ximénez / 75cl. 18 / 2.1
D.O. SANLÚCAR
Manzanilla Maruja / 75cl. 18 / 2.5
D.O. LANZAROTE
Bermejo Malvasia / 75cl. 24 / 4
Bebidas
Refrescos・2
Aquarius・2.5
Nestea・2.5
Appletiser・2.5
Zumo de melocotón・2
Fonteide・1.5
Perrier・2.5
Vichy Catalan・2.5
Café solo・1.5
Cortado・1.5
Cortado leche y leche・1.5
Barraquito・1.8
Café con leche・1.8
Zaperocco・2
Carajillo・2
Infusiones・1.5
Cervezas Dorada
Caña 25cl・1.8
Jarra 40cl・2.7
Selección de Trigo 33cl・1.8
Esencia Negra 33cl・1.8
Roja Doble Malta 33cl・1.8
Sin 33cl・1.8
Sin con Limón Natural 25cl・1.8
Pilsen 25cl (sin gluten)・1.6
Vermut
D.O. Galicia
Vermú St. Petroni Blanco・3.50
Vermú St. Petroni Tinto・3.50
Espumosos
D.O. Conca del Riu Anoia
De la Finca, Raventós i Blanc・28.00
De Nit Rosé, Raventós i Blanc・28.00
D.O.P. Islas Canarias
Paisaje de las Islas Reserva・22.00
Blancos
Bodega familiar TENERIFE
Terral 205, afrutado・14.75 / 3
Terral 205, seco・14.75 / 3
Terral 205, 3 meses・16 / 3.5
D.O. Abona
Frontos ecológico・17
D.O. LANZAROTE
Bermejo・24
D.O. RUEDA
Comenge Verdejo・15
D.O. Valle de Güímar
Contiempo・16
D.O. Ycoden Daute Isora
Viñátigo Marmajuelo・17.5
Rosados
D.O. Valle de La Orotava
Tajinaste・ 15
D.O. Ycoden Daute Isora
Viñátigo・15
Tintos
Bodega familiar TENERIFE
Terral 205, joven・14.75 / 3
Terral 205, 4 meses・17 / 3.2
Terral 205, 8 meses・18.5 / 3.5
D.O.P. Islas Canarias
Hollera, maceración carbónica・14
Monje, joven・14 / 8
Tajinaste Roble・19
D.O. Tacoronte Acentejo
Viña Norte, maceración carbónica・15
D.O. Valle de La Orotava
Arautava Barrica・16
Suertes del Marqués La Solana・17
CAN・34
D.O. Toro
Madremía・20
D.O. Cariñena
Care Roble・14 / Magnum・21
V.T. Extremadura
Habla del Silencio・17.5
D.O. Somontano
Sommos・16
D.O. Ribera del Duero
Canta Perdices, roble・16
La Planta, roble・16
Finca Resalso, roble・17.5
Carmelo Rodero, roble・18
La Capilla, crianza・27.5
Emilio Moro, crianza・34
Matarromera, crianza・30
Carmelo Rodero, crianza・34
La Capilla Vendimia Seleccionada・45.25
Pago de Valtarreña, crianza・76
D.O. Vino de la Tierra de Castilla
La Capilla, merlot・23.6
D.O. La Rioja
Azpilicueta, crianza・16 / 8.5
Pergamino, crianza・16
Muga, crianza・34
Artuke – Finca de los Locos, crianza・28
Viña Ardanza, crianza・38
A Granel
Blanco y Tinto Terral 205
(1L) 8.50 / 1.75 / 1.10
Descorche / 7€
7% IGIC no incluido
Si tienes alguna alergia, consulta al camarero.
